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Bienvenue à Oxtail Stew Délicieux mais plein de protéines et de graisses qui est le ragoût de queue de bœuf ragoût de queue de bœuf fait avec des vaches. Il y a au moins cinq versions de Oxtail ragoût qui est populaire partout dans le monde: la nourriture traditionnelle coréenne, la cuisine chinoise est plus comme un ragoût, queue de boeuf frit / grillée mélangée avec une variété de soupe est un aliment populaire en Indonésie, les aliments ethniques du Sud Unies les États qui ont existé depuis la période précédant la guerre révolutionnaire, et la sauce est épaisse soupe et savoureux qui est populaire au Royaume-Uni depuis le 18ème siècle. Soupe de queue de bœuf créole à base de tomates avec des vaches, des pommes de terre, haricots verts, maïs, mirepoix, l'ail et les épices. Oxtail stewis un plat populaire dans la cuisine indonésienne. Fabriqué à partir de morceaux de vaches aromatisées puis cuits ou frits et ajouté au bouillon de boeuf assez claire des pommes de terre ainsi que des tranches, les carottes, les tomates, les poireaux, seledry et une pincée d'oignons frits. Soupe de queue de boeuf indonésienne aromatisée avec l'oignon, l'ail et les épices locales, comme le poivre, la muscade et le clou de girofle. Une relativement nouvelle variante appelée "Oxtail Fried" est épicé oxtail frit servi à sec, tandis que le bouillon de la soupe servie dans un bol. L'un des personnages principaux Oxtail stew est un lot de matériel dense, contrairement aux ingrédients alimentaires qui ont été coupées en dés ou en tranches selon les règles de la soupe chinoise. Pièces vaches, pommes de terre, les carottes, les choux, les tomates et les champignons mélangés dans l'eau, puis le sel. Ce mélange est chauffé à la température d'ébullition bas de telle sorte que tous les ingrédients peuvent apporter le goût. En outre, les tomates et les pommes de terre sont solubles dans l'eau, donnant ainsi une couleur orange rougeâtre concentrée dans le bouillon. Huile de vaches a contribué à fournir un sens de la soupe de queue de bœuf. Cette soupe est servie avec tout le matériel. Une variante de la matière traitée alimentaire oxtail est la plus délicieuse lorsqu'elle est faite dans une soupe de bouillon clair avec un mélange de divers légumes en elle, comme les haricots verts, les carottes et les pommes de terre. Broth peut être clair, mais le goût du bouillon et les épices sont absorbés dans un bouillon frais et la viande tendre est la langue tout à fait passionnant. Comment faire de délicieux ragoût de queue de boeuf est assez facile et pratique, il est juste assez processus de cuisson dure entre 2 à 2,5 heures pour que la viande soit tendre et très doux pour qu'il devienne un ragoût de queue de bœuf plat spécial et privilégié. Curry du diable Le curry du diable épicé mais délicieux plat origanally de curry de malaisie diable est le nom de différents types d'aliments cuits avec des épices pour avoir une saveur piquante et poivrée. Kari est la cuisine d'origine sud-asiatique, principalement de l'Inde qui a été étendu à tous les pays de la région Asie-Pacifique et en Europe. Herbes et épices utilisées pour faire currys sont très diverses et ne se limite pas à la coriandre, le curcuma, le poivre, le piment, la poudre de paprika, le cumin, la cannelle, la cardamome, l'anis, le fenugrec, l'anis, feuilles de laurier Koja, et les clous de girofle. Types d'épices qui sont utilisées en fonction du type et de pays d'origine des plats au curry. Curry en poudre (poudre de curry) ou masala est un mélange de différents types d'herbes et d'épices qui a d'abord été créé par les Britanniques dans les jours du Raj britannique aspire au curry indien. Le curry de ce diable peut être fait avec facilité, pour vous qui veulent goûter ce curry épices spécial, voici comment nous pouvons le faire cuire. En utilisant un mélangeur, mélanger tous les ingrédients et les épices puree. In une casserole avec un couvercle, faire chauffer l'huile de cuisson. Une fois chaude, ajouter les graines de moutarde, et couvrir la casserole et faire cuire jusqu'à ce que vous entendez les petits griefs des graines de moutarde. Entrez ensuite les épices moulues et faire sauter jusqu'à ce que parfumé, pendant 10-15 minutes, puis entrez le poulet. Faire cuire pendant 8-10 minutes, puis ajouter les pommes de terre et bien mélanger. Ajouter l'eau, l'eau doit être tremper les pommes de terre et le poulet entièrement. Ajouter le sel et le poivre au goût. Remuer jusqu'à ébullition. Réduire le feu, couvrir la casserole et faire cuire pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajuster le goût avec du poivre et du sel à nouveau. Ajouter le vinaigre et bien mélanger. Ascenseur, et servir avec du riz chaud. Le curry du diable (est un curry très épicé aromatisé avec bancoul, galanga et le vinaigre de la tradition culinaire eurasienne Kristang à Singapour et Malacca, en Malaisie. Il est souvent servi pendant Noël et aussi sur d'autres occasions spéciales comme une réunion de famille ou de l'action de grâce.